Theeteelt
Belangrijk in de theeteelt is dat de plant op een voedingrijke bodem staat, bij voorkeur in een iets hoger gelegen gebied. Door de ligging is de luchtvochtigheid en de temeratuur iets lager, wat ten goede komt aan de kwaliteit. De theeplantage is opgedeeld in tuinen. Iedere dag wordt er in een andere tuin geplukt. Van de struik wordt alleen de jonge uitloop van de takjes geplukt. Het plukken is een kunst op zich en wordt veelal door vrouwen gedaan.
Van de opbrengst die de plantages ontvangen worden gereedschappen gekocht voor gebruik op de plantage en worden medewerkers opgeleid.
